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餄餎麵機使用注意細節

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  餄餎麵機是由電機驅動油泵加工粉條狀餄餎麵、拉麵、土豆粉。該機具有體積小,生產效率高,移動方便,易於清理,與食品接觸零件均采用不鏽鋼,防鏽,耐磨蝕材料製成,機器使用220v單相電機,適合集體食堂,飯店及小型粉條加工廠,提高了工作效率降低了勞動強度。餄餎麵機使用注意細節:
  1、旋鬆餄餎麵機的調節螺釘移動活動支腿以適應鍋的大小。
  2、每次開機前,檢查各部位螺釘應緊固,不允許有鬆動現象,軸承應潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運行,料鬥應該裝到位,連接螺母、螺帽應擰緊,無鬆動。
  3、轉動餄餎麵機手柄,使齒條降至被壓製的食品無間隙為止,扶住手柄,不使齒輪倒轉,上下搖動壓杆就可壓製食品,旋出件號,即可清洗麵筒和麵板。
  4、移動麵筒至虛線位置,裝壓製食品,壓製食品裝好後移回原位。
  5、操作者使用前應仔細研究說明書,嚴格按說明書進行操作,嚴禁反轉,開機前檢查各部位有無異常現象,發現問題應及時處理以免造成事扌故,嚴防鐵器或其它較硬物質混入麵粉中,以免造成損壞機件。
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