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餄餎麵機使用要求與注意事項

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  餄餎麵機外形美觀、結構緊湊、操作簡便,適用於機關、團體、軍隊、學校、廠礦等機體食堂及飯店、麵館等。餄餎麵機使用要求與注意事項如下:
  1、單相電機在運動中會產生靜電,使用本機前應先接通地線。
  2、每次開機前,檢查各部位螺釘應緊固,不允許有鬆動現象。
  3、軸承應潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
  4、料鬥應該裝到位,連接螺母、螺帽應擰緊,無鬆動。
  5、電源、電線、插頭電器元件應無破損、無漏電現象,未檢查前禁止開機。
  6、開機後:
  (1)液壓缸應按指示方向運轉。
  (2)機器運轉平穩無異常現象。
  (3)將和好的麵團切成大小適合的麵塊備用。
  (4)用麵錘填料時,不得伸入過深,以防壓手。
  (5)加工的麵粉或者擠粉條的麵粉應按填料配比要求拌合均勻,不允許將幹硬麵粉填入麵筒,以防堵住出孔造成機器超負荷運行,損壞機器零件或者燒壞電機,填料後避免長時間空轉,停止填料時應及時關掉電源開關。
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